Klassisches Büffet

Vorspeisen

Schinkenauswahl mit zweierlei Saucen
Schweinebraten gefüllt mit Backpflaumen
Räucherfischvariation mit Sahnemeerrettich

Salate

Nudelsalat
Geflügelcocktail mit Reis
Kirschtomaten-Mozarella-Salat
Eiersalat
verschiedene grüne Blattsalate mit Joghurtdressing, Balsamicodressing

Suppe

Tomatensuppe mit frischem Basilikum

Warme Speisen

Feinschmeckersteak (mit Würzfleisch überbacken)
Kroketten

Nachspeisen

dunkles Schokoladenmousse
Käsebrett

Brotsortiment und Buttertrauben

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